Recetas

ELABORACIONES CON PRODUCTOS SOSA

Queremos compartir con ustedes una receta única de nuestro equipo de chefs: el «Airbag de Boletus con Trufa y Parmesano«. Esta receta promete llevar sus...
La clave de nuestro Helado de Nata radica en el uso de Profiber Stab 5, un estabilizante compuesto de fibras naturales como el psyllium (para...
En Sosa Ingredientes, siempre nos esforzamos por ofrecer productos de la más alta calidad que inspiren a chefs y aficionados a la cocina de todo...
A continuación encontrareis una receta de Helado de Pistacho con pasta de pistacho mejorada. Este exquisito helado ha sido equilibrado cuidadosamente por nuestros chefs, utilizando...
El bizcocho vegano se ha convertido en una pieza fundamental en la repostería moderna, ofreciendo una alternativa deliciosa y ética para quienes buscan opciones sin ingredientes de...
La repostería moderna nos invita a explorar texturas y sabores que deleitan los sentidos, y la Mousse de Praliné de Almendra es un ejemplo perfecto...
El cremoso es una preparación culinaria que se distingue por su textura suave y sedosa, similar a una mousse, pero con una consistencia más densa...