Esta nueva interpretación del chai, creada en colaboración entre Sosa Ingredients y Martin Lippo, ofrece una perspectiva fresca de esta clásica bebida. Originaria de la India, el chai combina té con una variedad de especias aromáticas. Aunque en hindi «chai» simplemente significa «té», en el mundo occidental se ha adoptado para designar específicamente esta deliciosa infusión.
En esta elaboración «Chai no Latte» se ha sustituido la leche por bebida de almendra que combina a la perfección con las distintas especias. Hemos incorporado el Naturfoam: un espumante para bebidas aromatizadas 100% origen vegetal. Sus características y ventajas de uso las puedes conseguir ampliamente en el siguiente post: Experiencia en bebidas aromatizadas con Naturfoam: el espumante de origen natural
Además, si quieres descargar más recetas de bebidas espumadas con Naturfoam puedes hacerlo aquí.