Deep Fry Textures

ÉLABORATIONS AVEC DES PRODUITS À BASE DE SOUDE

Dans notre quête permanente d'ingrédients innovants pour la gastronomie et la pâtisserie modernes, nous avons eu l'honneur de collaborer avec le restaurant Disfrutar, une référence...
Nous aimerions partager avec vous une recette unique de notre équipe de chefs : le"Boletus Airbag à la truffe et au parmesan". Cette recette promet...