Bâtonnets de Graines

Ces bâtonnets de graines sont l’en-cas parfait pour ceux qui recherchent des options saines et sans gluten, idéales pour toutes les occasions.

L’ingrédient phare de cette recette est le Maltosec, un liant efficace et 100 % d’origine naturelle. Cet ingrédient se distingue par son excellente capacité à absorber les graisses, ce qui en fait un choix idéal pour créer des en-cas légers et savoureux. Une fois dissous dans des liquides aqueux, le Maltosec agit comme un liant ou une colle, donnant la texture parfaite à nos bâtonnets de graines.

De plus, le Maltosec se dissout dans l’eau en toute transparence, produisant une poudre fine qui est facilement manipulable lorsqu’elle absorbe les graisses. Cela permet aux bâtonnets de graines de conserver leur forme et leur consistance, offrant ainsi une expérience culinaire unique.

Ces bâtonnets de graines constituent un en-cas sain et sans gluten, idéal à partager avec les amis et la famille. Découvrez le goût et la texture de cette création et surprenez tout le monde par son charme délicieux !

Bâtonnets de Graines

Ingrédients

  • Bâtonnets de graines
    • 300g -

      Mélange de graines.

    • 40g -

      Eau.

Élaboration

  • Bâtonnets de graines

    1. Mélanger tous les ingrédients.
    2. Étaler la pâte obtenue entre deux tapis en silicone et la faire cuire pendant 20 minutes à 110 °C.
    3. Couper à la forme souhaitée.
    4. Terminer le séchage au four pendant 5 minutes.

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