A Sosa Ingredients, sempre ens esforcem per oferir productes de la més alta qualitat que inspirin a xefs i aficionats a la cuina de tot el món. Avui, us presentem una recepta especial creada pel reconegut xef Martin Lippo, Rocs de festuc que destaca la nostra millorada Pasta de festuc.
La nostra Pasta de pistatxo ha estat perfeccionada utilitzant pistatxos 100% pelats. Aquest procés elimina qualsevol rastre de pell, revelant un sabor més net, pur i autèntic que eleva qualsevol creació culinària. El resultat és un ingredient versàtil i exquisit, perfecte per a una àmplia varietat de plats dolços i salats.
El xef Martin Lippo, conegut per la seva creativitat i tècniques innovadores, ha ideat una recepta que no només destaca el sabor intens de la nostra pasta de festuc, sinó que també ofereix una textura sorprenent. Utilitzant un sifó d’escuma, Martin ha creat unes rocs de festuc airejades i lleugeres que delectaran els teus sentits.
938 666 094
sosa@sosa.cat