Accueil · Produits · Texturants · Émulsifiants et Aérants · LÉCITHINE DE SOJA LIQUIDE
Format
1kg
Format
5kg
Lécithine liquide. Émulsifiant des graisses et agent d’aération.
Appliquer directement à froid ou à chaud et incorporer par agitation. Transformation : Emulsion eau-graisse / Airs huileux et air liquide / Emulsifiant pour chocolats et confiseries.
Pour offrir les meilleures expériences, nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations du dispositif. En donnant votre consentement à ces technologies, vous nous permettrez de traiter des données telles que le comportement de navigation ou les identifiants uniques sur ce site. Le refus ou le retrait du consentement peut affecter négativement certaines fonctionnalités et fonctions.