Bastonets de Llavors

Aquests Bastonets de Llavors són l’aperitiu perfecte per a aquells que busquen opcions saludables i sense gluten, ideals per gaudir en qualsevol ocasió.

L’ingredient estrella d’aquesta recepta és el Maltosec, un aglutinant eficaç i 100% d’origen natural. Aquest ingredient destaca per la seva excel·lent capacitat per absorbir greixos, cosa que el converteix en una opció ideal per crear aperitius lleugers i saborosos. En dissoldre’s en líquids aquosos, el Maltosec actua com un aglomerant o encolant, proporcionant la textura perfecta per als nostres bastonets de llavor.

A més, el Maltosec es dissol en aigua amb total transparència, produint una pols fina que és fàcilment manipulable en absorbir greixos. Això permet que els bastonets de llavor mantinguin la seva forma i consistència, oferint una experiència culinària única.

Gaudeix d’aquests bastonets de llavors com un aperitiu saludable i sense gluten, perfectes per compartir amb amics i familiars. Descobreix el sabor i la textura d’aquesta creació i sorprèn a tothom amb el seu deliciós encant!

Bastonets de Llavors

Ingredients

  • Bastonets de llavors
    • 300g -

      Mescla de llavors.

    • 40g -

      Aigua.

Elaboració

  • Bastonets de llavors

    1. Barrejar tots els ingredients junts.
    2. Estirar la massa resultant entre dues estores de silicona i cuinar durant 20 minuts a 110 °C.
    3. Tallar de la forma desitjada.
    4. Acabar d'assecar al forn durant 5 minuts.

Comparteix aquesta recepta

Altres receptes que poden interessar-te