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Format
250g
Levure séchée, également connue sous le nom de levure de boulangerie séchée et de levure de boulangerie en poudre.
Contrairement à la levure fraîche, elle peut être ajoutée directement à la farine sans devoir être diluée dans l’eau. Comme la levure de boulanger agit avant la cuisson, il faut laisser fermenter la pâte avant de la cuire.
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