Format
100g
Format
1kg
L’eau aromatique naturelle de fleur d’oranger est un ingrédient d’origine naturelle obtenu par distillation à la vapeur d’eau des fleurs d’oranger, un processus qui produit un distillat aqueux délicat après séparation de l’huile essentielle. Cette méthode traditionnelle préserve l’arôme floral, doux et élégant caractéristique de la fleur d’oranger.
Bien agiter avant utilisation. Doser 30g par kilogramme de préparation en fonction de l’intensité souhaitée. Bien mélanger dans la recette pour assurer une répartition homogène de l’arôme. Ne pas consommer directement, mais incorporer aux autres ingrédients selon le dosage recommandé.
Utilisé comme arôme alimentaire, il est idéal pour ajouter une touche florale raffinée et naturelle à une grande variété de préparations gastronomiques, notamment en pâtisserie, confiserie, confiserie et boissons, en rehaussant les recettes sans masquer les autres saveurs.
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