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Format
500g
Préparation en poudre à base de blanc d’œuf et de xanthane. Base pour la fabrication de bulles comestibles.
Mélangez 20 g de préparation avec 1 L de liquide, emballez sous vide pour qu’il ne reste pas de bulles d’air. Appliquez le Foam kit Pro pour fabriquer les bulles, laissez stabiliser pendant quelques minutes et récupérez les bulles générées à l’aide d’une écumoire (cuillère à trous).
Bulles comestibles : bulles de miel, bulles de betterave, bulles de cacao, etc.
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