AROMA NATURAL NARANJA DULCE

Formato 50g
Código
Código estándar 38843
Embalaje 8u
Formato 1kg
Código
Código estándar 37016
Embalaje
El Aroma Natural Naranja Dulce es un concentrado liposoluble elaborado en base aceite, diseñado para aportar el fresco y vibrante sabor de la naranja dulce a tus preparaciones. Este aroma es ideal para aplicaciones en medios grasos, como coberturas, pralinés y otras elaboraciones con alto contenido en grasas, ofreciendo una integración perfecta y un perfil aromático intenso.
Modo de uso
Dosificar 0,2 g por kilogramo de preparación (aproximadamente 6 gotas) según la intensidad deseada. Incorporar el aroma directamente en la base grasa y mezclar bien para lograr una distribución uniforme. No consumir directamente; emplear dentro de la dosis recomendada en combinación con otros ingredientes.
Dosificación
0,2g/kg
extracto natural de naranja, aceite refinado de girasol
Elaboraciones: Ideal para aromatizar coberturas de chocolate, ganaches, pralinés y rellenos. También puede usarse en mousses, helados y salsas que necesiten un toque cítrico natural y dulce. Perfecto para aportar frescura y carácter en recetas innovadoras que combinen notas frutales con texturas grasas.
Elaboraciones
Posibles
Elaboraciones
Productos
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