Formato
50g
Formato
1kg
El Aroma Natural Naranja Dulce es un concentrado liposoluble elaborado en base aceite, diseñado para aportar el fresco y vibrante sabor de la naranja dulce a tus preparaciones. Este aroma es ideal para aplicaciones en medios grasos, como coberturas, pralinés y otras elaboraciones con alto contenido en grasas, ofreciendo una integración perfecta y un perfil aromático intenso.
Dosificar 0,2 g por kilogramo de preparación (aproximadamente 6 gotas) según la intensidad deseada. Incorporar el aroma directamente en la base grasa y mezclar bien para lograr una distribución uniforme. No consumir directamente; emplear dentro de la dosis recomendada en combinación con otros ingredientes.
Ideal para aromatizar coberturas de chocolate, ganaches, pralinés y rellenos. También puede usarse en mousses, helados y salsas que necesiten un toque cítrico natural y dulce. Perfecto para aportar frescura y carácter en recetas innovadoras que combinen notas frutales con texturas grasas.
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