YOCRISPY WET-PROOF

Format 400g
Código 40390
Code standard 37926
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Format 2,5kg
Código 45470
Code standard 36870
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Les Yocrispy wet-proof sont des croustillants de yaourt lyophilisés enrobés d’une fine pellicule de beurre de cacao, conçue pour résister à l’humidité. Ce produit innovant préserve le goût frais et naturel du yaourt, en apportant texture et originalité dans les préparations humides telles que les yaourts, les glaces, les sauces ou les boissons.
Comment l'utiliser ?
Utiliser directement en décoration ou en fourrage dans les préparations humides. Incorporez-les dans les milieux froids tels que les glaces, les yaourts ou les crèmes sans risque de ramollissement, grâce à son enrobage de beurre de cacao.
Dosage
quantum satis
Élaborations

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Produits
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