Formato
400g
Formato
2,3kg
Frambuesa Crispy Wet-Proof son crispies de frambuesa liofilizada recubiertos de una fina película de manteca de cacao, diseñados para resistir la humedad. Este innovador producto conserva el sabor fresco y natural de la frambuesa, aportando textura y originalidad en preparaciones húmedas como yogures, helados, salsas o bebidas.
Utilizar directamente como decoración o relleno en preparaciones húmedas. Incorporar en medios fríos como helados, yogures o cremas sin riesgo de reblandecimiento, gracias a su recubrimiento de manteca de cacao.
Frambuesa Crispy Wet-Proof es ideal para enriquecer recetas como parfaits, bombones, tartas heladas, mousse de yogur o cócteles fríos, manteniendo su textura crujiente incluso en ambientes húmedos.
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