PÂTE DE YUZU CONCENTRÉE

Format 1,5kg
Código 50057
Code standard 37800
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La pâte concentrée de yuzu est un ingrédient qui apporte la saveur et la couleur authentiques du yuzu aux préparations culinaires. Ce produit à l’arôme et à la couleur naturels conserve l’intensité du fruit dans un format pratique et facile à utiliser. D’une couleur jaune foncé éclatante, la pâte concentrée rehausse l’attrait visuel des préparations, offrant des résultats exceptionnels avec de faibles dosages.
Comment l'utiliser ?
Incorporer directement à la préparation souhaitée à raison de 50 g par kilogramme de base. Mélanger jusqu'à intégration homogène. Peut être utilisé dans des préparations chaudes ou froides. Ajustez la quantité en fonction du niveau de saveur et de couleur souhaité.
Dosage
50g/kg
Élaborations

Élaborations possibles
Produits
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