FRAISE CRISPY 2-10MM

Format 200g
Code 48661
Emballage 6u
Code 48661
Emballage 6u

Les Strawberry Crispies sont de petits morceaux de fruits lyophilisés, d’une taille comprise entre 2 et 10 mm. Ces fragments croustillants offrent une saveur authentique et intense de fraise, idéale pour ajouter de la texture et de la fraîcheur aux préparations sèches.

Mode d’emploi

Utilisez-le directement comme garniture ou incorporez-le dans des préparations sèches. Ajoutez-les aux garnitures, aux mélanges de thé ou aux produits finis pour obtenir une texture croquante et un arôme naturel de fraise.

Dosage
quantum satis
sirop de glucose, fraise (40%), fructose, épaississants : amidon de pomme de terre modifié (e1414), alginate de sodium (e401)
Caractéristiques

*Les croustillants à la fraise sont idéaux pour les gâteaux, les chocolats, les mélanges pour le thé, les biscuits et autres préparations sèches. Leur texture légère et leur saveur vibrante en font un ingrédient exceptionnel pour des créations innovantes.

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