Format
50g
Natural Lemon Peel Aroma est un concentré hydrosoluble à base de glycérine qui capture les notes d’agrumes de ce fruit. Sa composition le rend idéal pour rehausser les bases aqueuses et grasses contenant jusqu’à 95 % d’huile. Cet arôme est parfait pour ajouter une touche fraîche et sophistiquée à vos créations culinaires et pâtissières.
Bien agiter avant utilisation. Doser 0,2 g par kilogramme de préparation (environ 6 gouttes) en fonction de la puissance souhaitée. Incorporer complètement dans la recette pour obtenir une distribution homogène de l’arôme. Ne pas consommer directement ; mélanger avec d’autres aliments en respectant la dose recommandée.
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