ABRICOT CROUSTILLANT 1-4MM

Format 250g
Código 41536
Code standard 40770
Packaging 6u
Les chips d’abricot sont des morceaux granulés de fruits lyophilisés (1-4 mm) qui offrent un croquant distinctif et un arôme naturel d’abricot. Ces petits flocons sont conçus pour ajouter une texture croquante et une touche de fraîcheur fruitée à une variété de préparations sèches telles que les desserts, les produits de boulangerie et les mélanges de thé.
Comment l'utiliser ?
Utiliser directement comme décoration ou ingrédient dans des applications non humides. Incorporez-les dans les mélanges pour desserts, les confiseries ou les garnitures avant la cuisson. Saupoudrez les surfaces sèches pour conserver le croustillant.
Dosage
quantum satis
concentré de purée d’abricot
Élaborations

Élaborations possibles
Produits
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