RODAJAS DE MANZANA LIOFILIZADAS

Formato 50g
Código 41398
Código estándar 38041
Embalaje 6u
Formato 250g
Código
Código estándar 38040
Embalaje 2u
Las rodajas de manzana liofilizadas conservan todo el sabor, aroma y color de la fruta fresca gracias al proceso de liofilización. Este método elimina el agua sin pasar por estado líquido, preservando los nutrientes y características organolépticas de la manzana. Perfectas para uso durante todo el año, sin preocuparse por la estacionalidad.
Modo de uso
Incorporar directamente en recetas como decoración, topping o ingrediente principal. También se puede triturar para crear polvos aromáticos ideales en repostería y coctelería.
Dosificación
quantum satis
manzana(98%), antioxidante: ácido ascórbico (e300)
Elaboraciones
Posibles
Elaboraciones
Productos
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