Formato
400g
Formato
2,5kg
Fruta de la pasión Wet-Proof son crispies de fruta de la pasión liofilizada recubiertos de una fina película de manteca de cacao, diseñados para resistir la humedad. Este innovador producto conserva el sabor fresco y natural de la fresa, aportando textura y originalidad en preparaciones húmedas como yogures, helados, salsas o bebidas.
Utilizar directamente como decoración o relleno en preparaciones húmedas. Incorporar en medios fríos como helados, yogures o cremas sin riesgo de reblandecimiento, gracias a su recubrimiento de manteca de cacao.
Fruta de la pasión wet-proof es ideal para enriquecer recetas como parfaits, bombones, tartas heladas, mousse de yogur o cócteles fríos, manteniendo su textura crujiente incluso en ambientes.
938 666 094
sosa@sosa.cat