Formato
600g
Formato
3,25kg
Air Bag Granillo de Cerdo es un producto elaborado a partir de piel de cerdo hervida, parcialmente deshidratada y desgrasada. Las cortezas de cerdo deshidratadas necesitan freirse para su consumo.
Freír en grasa o aceite comestible a 200 °C durante 1,30-2 minutos. Utilizar como cobertura crujiente en preparaciones como carnes o vegetales, o servir como acompañamiento. Asegurarse de que el aceite esté a la temperatura adecuada para obtener una textura perfecta.
Perfecto para rebozados crujientes, acompañamientos ligeros y snacks de alta gama. Puede usarse en guarniciones innovadoras o como base para texturas creativas en platos principales. También puede mezclarse con condimentos para crear bocados únicos.
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