GRANELLA DI NOCE CARAMELLATA

Formato 600g
Codice 39483
Embalaje 6u
Codice 39483
Embalaje 6u

La granella di noce caramellata sono piccoli pezzi di noce pelata, caramellati con zucchero e miele. Questo squisito frutto secco ricoperto con un sottile strato di caramello esalta il suo sapore naturale e aggiunge un tocco croccante e dolce.

Modalità d'uso

In pasticceria, è perfetta per decorare e arricchire torte, dolci, biscotti e gelati, apportando un contrasto di texture e un sapore dolce e tostato. Può essere utilizzata anche come delizioso snack da sola o come complemento in mix di frutta secca e granola. In gastronomia, può essere aggiunta a insalate, piatti di formaggi e taglieri di aperitivi, fornendo un tocco gourmet e sofisticato.

Dosaggio
quantum satis
noce (58,4%), zucchero, miele, acidificante: acido citrico (E330)
La caramellizzazione è un processo in cui lo zucchero e il miele vengono riscaldati fino a quando si sciolgono e si trasformano in caramello, creando uno strato dorato e croccante attorno alla granella di noce.
Prodotti
Prodotti