50 Best ha annunciato che i premi The World’s 50 Best Restaurants 2023, si terranno nella città di Valencia in Spagna i giorni 18, 19 e 20 giugno 2023.
Ricordiamo che gli chef, i ristoratori e le stelle culinarie più rinomati del mondo si sono riuniti a Londra nel mese di luglio per l’edizione 2022 di The World’s 50 Best Restaurants, nello storico mercato di Old Billingsgate, segnando il 20º anno dei premi.
Quest’anno, il 2023, sarà la prima volta che la celebrazione di fama mondiale si terrà nella città di Valencia, ospitando gli incontri annuali più importanti di chef, ristoratori, media e icone culinarie nel calendario gastronomico.
Un vasto programma di eventi in tutta la città culminerà con l’attesissima cerimonia di premiazione in cui sarà svelata la classifica di The World’s Best Restaurants 2023.
Sosa Ingredients e il suo rappresentante Daniel Rio, attuale CEO dell’azienda, saranno incaricati di consegnare quest’anno il premio “World’s Best Pastry Chef Award 2023”.
Di seguito, un breve riassunto di ciò che abbiamo vissuto lo scorso anno, il 2022, a Londra; dove abbiamo assegnato il premio di Miglior Chef Pasticcere 2022 a René Frank.
Il ruolo dell’organizzazione 50 Best nella promozione dei ristoranti e nell’esibizione del talento culinario rimane più importante che mai, e continua a sostenere il settore dell’ospitalità ispirando i commensali a cercare esperienze gastronomiche emozionanti, sia vicine che lontane. 50 Best collabora con la società di consulenza professionale Deloitte come partner ufficiale indipendente per l’assegnazione dei premi, al fine di contribuire a proteggere l’integrità e l’autenticità del processo di votazione e della conseguente lista di The World’s 50 Best Restaurants 2023.
Informazioni su The World’s 50 Best Restaurants Dal 2002, The World’s 50 Best Restaurants riflette la diversità del panorama culinario mondiale. La lista annuale dei ristoranti più prestigiosi del mondo offre un’istantanea di alcune delle migliori destinazioni per vivere esperienze culinarie uniche, oltre a essere un barometro e un pioniere delle tendenze gastronomiche globali. La famiglia 50 Best include anche i Latin America’s 50 Best Restaurants, gli Asia’s 50 Best Restaurants, i Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants, i The World’s 50 Best Bars, gli Asia’s 50 Best Bars, i North America’s 50 Best Bars, 50 Best Discovery e la serie #50BestTalks, tutti di proprietà e gestiti da William Reed. 50 Best mira a riunire le comunità del settore dell’ospitalità per promuovere la collaborazione, l’inclusione, la diversità e la scoperta e contribuire a guidare un cambiamento positivo.
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