SESAMO CARAMELLATO

Formato 600g
Codice 39020
Embalaje 6u
Codice 39020
Embalaje 6u

Piccoli semi di sesamo ricoperti con un sottile strato di caramello, che esalta il loro sapore naturale e aggiunge un tocco croccante e dolce. Questi semi sono ideali per la gastronomia e la pasticceria moderna, offrendo una combinazione perfetta di consistenza e sapore. I semi di sesamo utilizzati sono di alta qualità, garantendo un prodotto eccezionale in ogni chicco.

Modalità d'uso

In pasticceria, è perfetto per decorare e arricchire torte, dolci, biscotti e gelati, apportando un contrasto di consistenze e un sapore dolce e tostato. Può essere utilizzato anche come delizioso snack da solo o come complemento in mix di frutta secca e granole. In gastronomia, può essere aggiunto a insalate, piatti di formaggi e taglieri di aperitivi, fornendo un tocco gourmet e sofisticato.

Dosaggio
quantum satis
sesamo, zucchero, miele, acido citrico (E330)
La caramellizzazione è un processo in cui lo zucchero viene riscaldato fino a sciogliersi e trasformarsi in caramello, creando uno strato dorato e croccante attorno ai semi di sesamo.
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