PASTA NATURAL DE MANGO

Formato 1,5kg
Código
Código estándar 39392
Embalaje 4u
Código
Código estándar 39392
Embalaje 4u

La Pasta Concentrada Natural de Mango es un ingrediente elaborado para aportar el auténtico sabor y aroma característico del mango a una amplia gama de elaboraciones en pastelería y heladería. Perteneciente a nuestra línea de Pastas Concentradas Naturales, este producto combina calidad y versatilidad, ofreciendo un color amarillo mango que realza la apariencia de las preparaciones.

Modo de uso

Se recomienda utilizar las pastas concentradas en una dosis de 50 g/kg, ajustando según la intensidad de sabor deseada. Para garantizar una distribución uniforme, incorpórela directamente a la masa, crema o mezcla, asegurándose de integrarla completamente durante el proceso de batido o mezclado.

Dosificación
5g/100g
Mango (45%), extracto de frutas (algarrobo, manzana), azúcar, acidulante: ácido cítrico (E330), aromas naturales, espesante: pectina amidada (E440ii), colorantes naturales: caroteno (E160a(iii), cúrcuma (E100)
Elaboraciones
Posibles
Elaboraciones
Productos
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