Pasta natural de MANGO

Format 1,5kg
Codi
Codi estàndard 39392
Embalatge 4u
Codi
Codi estàndard 39392
Embalatge 4u

La Pasta Concentrada Natural de Mango és un ingredient elaborat per aportar el sabor autèntic i l’aroma característic del mango a una àmplia gamma d’elaboracions en pastisseria i gelateria. Pertanyent a la nostra línia de Pastes Concentrades Naturals, aquest producte combina qualitat i versatilitat, oferint un color groc mango que realça l’aparença de les preparacions.

Modo de uso

Es recomana utilitzar les pastes concentrades en una dosi de 50 g/kg, ajustant segons la intensitat de sabor desitjada. Per garantir una distribució uniforme, incorporeu-la directament a la massa, crema o barreja, assegurant-vos d’integrar-la completament durant el procés de batut o barrejat.

Dosificación
5g/100g
Mango (45%), extracte de fruites (garrofer, poma), sucre, acidulant: àcid cítric (E330), aromes naturals, espessidor: pectina amidada (E440ii), colorants naturals: carotè (E160a(iii), cúrcuma (E100)
Elaboracions
Possibles
Elaboracions
Productes
Productes