Formato
100g
Formato
1kg
El agua aromática natural de azahar es un ingrediente de origen natural obtenido mediante la destilación al vapor de flores de naranjo, proceso del cual se obtiene un delicado destilado acuoso tras la separación del aceite esencial. Este método tradicional preserva el aroma floral, suave y elegante característico del azahar.
Agitar bien antes de usar. Dosificar 30g por kilogramo de preparación según la intensidad deseada. Mezclar completamente en la receta para garantizar una distribución uniforme del aroma. No consumir directamente; incorporar en la dosis recomendada con otros ingredientes.
Utilizado como aromatizante alimentario, es ideal para aportar un toque floral refinado y natural a una amplia variedad de elaboraciones gastronómicas, especialmente en pastelería, repostería, confitería y bebidas, realzando las recetas sin enmascarar otros sabores.
938 666 094
sosa@sosa.cat