PALATINOSA EN POLVO

Formato 900g
Código
Código estándar 38869
Embalaje 6u
La palatinosa en polvo, también conocida como isomaltulosa, es un edulcorante derivado de la sacarosa. Con un POD del 33% y un PAC del 100%, es utilizada principalmente en bebidas energéticas y como agente de carga en diversas aplicaciones alimentarias.
Modo de uso
Añadir a bebidas energéticas y productos de repostería para proporcionar energía de liberación lenta y mejorar la textura sin un exceso de dulzor.
Dosificación
quantum satis
isomaltulosa
Elaboraciones
Posibles
Elaboraciones
Productos
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