Inici · Productes · Sucres Tècnics · Sucres Tècnics i Edulcorants · Palatinosa en pols
Format
900g
La palatinosa en pols, també coneguda com a isomaltulosa, és un edulcorant derivat de la sacarosa. Amb un POD del 33% i un PAC del 100%, s’utilitza principalment en begudes energètiques i com a agent de càrrega en diverses aplicacions alimentàries.
Afegir a begudes energètiques i productes de pastisseria per proporcionar energia d’alliberament lent i millorar la textura sense un excés de dolçor.
Per oferir les millors experiències, utilitzem tecnologies com les cookies per emmagatzemar i/o accedir a informació del dispositiu. En donar el teu consentiment per a aquestes tecnologies ens permetrà processar dades com el comportament de navegació o identificadors únics en aquest lloc. La manca de consentiment o la revocació del consentiment pot afectar negativament determinades característiques i funcions.