Sucre fondant en pasta

Format 1kg
Codi
Codi estàndard 49241
Embalatge 18u
Codi
Codi estàndard 49241
Embalatge 18u

El sucre fondant en pasta està fet de sucre de canya, xarop de glucosa i aigua. Amb característiques de 90º Brix i un POD del 90%, és perfecte per a glacejats, decoracions de productes de pastisseria i caramels.

Modo de uso

Aplicar directament sobre pastissos i altres productes de rebosteria per crear glacejats suaus i decoracions detallades.

Dosificación
quantum satis
sucre, xarop de glucosa, aigua
Elaboracions
Possibles
Elaboracions
Productes
Productes