AZÚCAR FONDANT EN PASTA

Formato 1kg
Código
Código estándar 49241
Embalaje 18u
Código
Código estándar 49241
Embalaje 18u
El azúcar fondant en pasta está hecho de azúcar de caña, jarabe de glucosa y agua. Con características de 90º Brix y un POD del 90%, es perfecto para glaseados, decoraciones de productos de pastelería y caramelos.
Modo de uso
Aplicar directamente sobre pasteles y otros productos de repostería para crear glaseados suaves y decoraciones detalladas.
Dosificación
quantum satis
azúcar, jarabe de glucosa, agua
Elaboraciones
Posibles
Elaboraciones
Productos
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