FREE MOLD SOFT

Formato 1kg
Codice 37269
Embalaje 1u
Codice 37269
Embalaje 1u

Free Mold Soft è un materiale bicomponente composto da silicone idoneo al contatto con alimenti (Componente A) e da un agente di indurimento catalizzatore (Componente B). Questo prodotto consente di realizzare stampi in silicone flessibili, antiaderenti e resistenti a temperature estreme, ideali per congelamento e cottura.

Modalità d'uso

Pulisci la superficie dell’originale prima di lavorare. Mescola 100 g del componente A con 10 g del componente B fino a ottenere una miscela omogenea. Evita di mescolare per lunghi periodi o a temperature superiori a 35 °C. Lascia indurire a temperatura ambiente (22-24 °C) per 18-24 ore per ottenere uno stampo flessibile. Per una finitura migliore, disaera la miscela in una camera a vuoto oppure applica un primo strato sottile con un pennello.

Dosaggio
100 g/kg di catalizzatore rispetto al silicone
Stampi personalizzati per mousse, cioccolatini, caramelle, gelatine e gelati, ottenendo riproduzioni esatte di figure con dettagli precisi. Free Mold Soft è ideale per pasticceri e chef che cercano soluzioni uniche e creative nelle loro preparazioni.

Domande frequenti

Si può usare questo prodotto senza camera a vuoto?
Sì, applicando uno strato sottile con un pennello per ridurre al minimo le bolle prima di versare il resto della miscela.
Quanto tempo impiega lo stampo a indurire?
Tra 18 e 24 ore a temperatura ambiente (22-24 °C).
Lo stampo finito è adatto a temperature estreme?
Sì, lo stampo è resistente sia al congelamento sia alla cottura.
Cosa faccio se restano bolle nello stampo?
Usa una camera a vuoto per eliminarle oppure segui il metodo del pennello per evitare occlusioni.
È sicuro per gli alimenti?
Sì, il prodotto è progettato specificamente per realizzare stampi idonei al contatto con alimenti.
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