Formato
50g
Formato
1kg
L’Aroma di Tartufo Nero è un concentrato idrosolubile a base di glicerina che cattura il sapore caratteristico di questo fungo. La sua formulazione permette un’integrazione ottimale sia in basi acquose che grasse con fino al 95% di contenuto in olio, essendo ideale per dare profondità e carattere a diverse preparazioni culinarie.
Agita bene prima dell’uso. Dosare 2 g per chilogrammo di preparazione (circa 70 gocce) secondo l’intensità desiderata. Mescola completamente nella ricetta per garantire una distribuzione uniforme dell’aroma. Non consumare direttamente; usare entro la dose raccomandata in combinazione con altri ingredienti.
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