PASTA NATURALE DI LIQUIRIZIA

Formato 1,5kg
Codice 41552
Embalaje 4u
Codice 41552
Embalaje 4u

La Pasta Concentrata Naturale di Liquirizia è un ingrediente elaborato per apportare l’autentico sapore e aroma caratteristico della liquirizia a un’ampia gamma di preparazioni in pasticceria e gelateria. Appartenente alla nostra linea di Paste Concentrate Naturali, questo prodotto combina qualità e versatilità, offrendo un intenso colore marrone che esalta l’aspetto delle preparazioni.

Modalità d'uso

Si consiglia di utilizzare le paste concentrate in una dose di 50 g/kg, regolando secondo l’intensità di sapore desiderata. Per garantire una distribuzione uniforme, incorporala direttamente nell’impasto, crema o miscela, assicurandoti di integrarla completamente durante il processo di montatura o mescolatura.

Dosaggio
50 g/kg
Estratto di liquirizia (43%), sciroppo di glucosio, sciroppo di zucchero invertito.
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