PASTA NATURAL DE REGALIZ

Formato 1,5kg
Código 41552
Código estándar 39403
Embalaje 4u
La Pasta Concentrada Natural de Regaliz es un ingrediente elaborado para aportar el auténtico sabor y aroma característico del regalíz a una amplia gama de elaboraciones en pastelería y heladería. Perteneciente a nuestra línea de Pastas Concentradas Naturales, este producto combina calidad y versatilidad, ofreciendo un intenso color naranja que realza la apariencia de las preparaciones.
Modo de uso
Se recomienda utilizar las pastas concentradas en una dosis de 50 g/kg, ajustando según la intensidad de sabor deseada. Para garantizar una distribución uniforme, incorpórela directamente a la masa, crema o mezcla, asegurándose de integrarla completamente durante el proceso de batido o mezclado.
Dosificación
50g/kg
extracto de regaliz(43%), jarabe de glucosa, jarabe de azúcar invertido
Elaboraciones
Posibles
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Productos
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