Format
600g
100% de poudre de banane lyophilisée, un ingrédient naturel à la saveur et à l’arôme intenses et frais rappelant la banane mûre. De couleur jaunâtre et de texture fine, ce produit est idéal pour rehausser la saveur et la couleur des préparations créatives de confiserie, des desserts, des glaces, des mélanges de thés, etc. Parfait pour profiter des propriétés de la banane tout au long de l’année, sans dépendre de la saison.
Ajoutez directement à la préparation souhaitée, en ajustant la quantité en fonction de l’intensité de la saveur et de la couleur désirée. Mélangez uniformément aux crèmes, ganaches, gâteaux ou glaces pour obtenir un résultat homogène avec la touche distinctive de la banane naturelle.
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