Inici · Productes · Taste Colour · Extractes en Pols de Fruita · Taste colour Plàtan liofilitzat en pols
Format
600g
100% plàtan liofilitzat en pols, un ingredient natural amb un sabor i aroma intensos i frescos que evoquen el plàtan madur. De color groguenc i textura fina, aquest producte és ideal per potenciar el sabor i el color en preparacions creatives de confiteria, postres, gelats, barreges de te i més. Perfecte per gaudir de les propietats del plàtan durant tot l’any, sense dependre de la temporada.
Afegir directament a la preparació desitjada ajustant la quantitat segons la intensitat de sabor i color requerida. Barrejar uniformement en cremes, ganaches, bescuits o gelats per aconseguir un resultat homogeni i amb el distintiu toc de plàtan natural.
Per oferir les millors experiències, utilitzem tecnologies com les cookies per emmagatzemar i/o accedir a informació del dispositiu. En donar el teu consentiment per a aquestes tecnologies ens permetrà processar dades com el comportament de navegació o identificadors únics en aquest lloc. La manca de consentiment o la revocació del consentiment pot afectar negativament determinades característiques i funcions.