SEL FUMÉ VIQUINGA

Format 1kg
Code 36843
Emballage 6u
Code 36843
Emballage 6u

Sel fumé gourmet, également connu sous le nom de sel danois, obtenu en fumant le sel de mer avec différents bois, ce qui lui confère une saveur, un arôme et des nuances très particuliers, ainsi qu’une couleur caractéristique.

Mode d’emploi

Dans la gastronomie moderne, il est généralement utilisé comme sel de finition.

Dosage
quantum satis
sel, poivre noir, oignon, arôme de fumée, dextrose, curcuma, arôme
Produits
Produits