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1kg
Sal gourmet fumada, també coneguda com a Sal de Dinamarca o Sal Danesa, que s’obté amb un procés de fumat de la sal marina amb diferents fustes, atorgant-li un sabor, aroma i matisos molt especials, així com un color característic.
En la gastronomia moderna, generalment s’utilitza com a sal d’acabat.
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