RIZ INFLAMMABLE

Format 800g
Código 44600
Code standard 38482
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Format 200g
Código
Code standard 38481
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Le riz soufflé est un ingrédient fabriqué à partir de grains de riz qui ont subi un processus de cuisson et d’expansion à la chaleur et à la pression. Ce processus fait gonfler les grains et leur donne une texture légère et croustillante.
Comment l'utiliser ?
Le riz soufflé est couramment utilisé dans les céréales de petit-déjeuner, les barres énergétiques et comme ingrédient dans les desserts et les pâtisseries.
Dosage
quantum satis
harina de arroz (71%), harina de trigo(22%), azúcar, malta en polvo(1%), sal
Son goût neutre et sa texture croquante en font un produit polyvalent et apprécié dans de nombreuses applications culinaires.
Élaborations

Élaborations possibles
Produits
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