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El sorbato de potasio es un conservante eficaz que actúa contra hongos y levaduras, ayudando a prolongar la vida útil de los productos alimenticios. Este aditivo es ampliamente utilizado en la industria alimentaria debido a sus propiedades conservantes y su capacidad para mantener la frescura y calidad de los productos.
Disolver en líquido frío o caliente según la necesidad de la receta. Funciona de manera óptima en productos con un pH inferior a 6,5, asegurando una protección efectiva contra el crecimiento de hongos y levaduras.
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