COLORANTE NATURAL VERDE MENTA EN POLVO

Formato 500g
Código
Código estándar 38583
Embalaje 6u
Formato 40g
Código 41540
Código estándar 43726
Embalaje 24u
El Colorante Natural Verde Mental en Polvo es un colorante hidrosoluble de alta calidad, elaborado con ingredientes naturales para aplicaciones en la gastronomía y pastelería moderna. Este producto pertenece a nuestra línea de colorantes, diseñada para brindar tonalidades intensas y uniformes sin comprometer el sabor o la textura de las preparaciones.
Modo de uso
El Colorante Natural Verde Mental en Polvo puede agregarse directamente al producto alimenticio mientras se mezcla. Sin embargo, para una distribución más uniforme, se recomienda mezclarlo previamente con una pequeña porción de la preparación antes de incorporarlo por completo. También es posible combinarlo en seco con otros polvos para aplicaciones específicas. Su solubilidad en agua permite una integración rápida y homogénea.
Dosificación
1,5 - 10g/kg
maltodextrina, emulgente: polisorbato 80(e433), colorante: complejos cúpricos de clorofilinas (e141(ii))
Elaboraciones
Posibles
Elaboraciones
Productos
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