Formato
20g
Formato
120g
El Colorante Laca Rojo en Polvo es un colorante sintético liposoluble formulado para aportar un color rojo vibrante y estable en aplicaciones alimentarias que contienen grasas. Este producto, garantiza un excelente rendimiento cromático y es ideal para creaciones que requieren tonos uniformes y duraderos en bases grasas o lipídicas.
Este colorante está diseñado exclusivamente para uso alimentario y se recomienda una dosificación máxima de ≤300 mg/kg, siguiendo las normativas vigentes. Es perfecto para integrarse directamente en preparaciones grasas como mantecas, aceites o mezclas homogéneas. Para obtener un color uniforme, es ideal disolver el colorante en la base grasa antes de incorporarlo a la preparación final.
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