PASTA CONCENTRATA MANDARINO

Formato 1,5kg
Codice 37420
Embalaje 4u
Codice 37420
Embalaje 4u

La Pasta Concentrata al Mandarino è un ingrediente che apporta l’autentico sapore e colore del mandarino nelle preparazioni culinarie. Questo prodotto, con aromi naturali e senza conservanti, mantiene l’intensità del frutto in un formato pratico e facile da usare. La pasta concentrata esalta l’attrattiva visiva delle preparazioni, offrendo risultati eccezionali con bassi dosaggi.

Modalità d'uso

Incorpora direttamente nella preparazione desiderata dosando 50 g per chilogrammo di base. Mescola fino a ottenere un’integrazione omogenea. Adatta per l’utilizzo in preparazioni fredde o calde. Regola la quantità in base al livello di sapore e colore desiderato.

Dosaggio
50 g/kg
zucchero, succo di mandarino, estratto di frutta (carruba, mela), addensanti: pectina (E440ii), carragenina (E407), acidificante: acido citrico (E330), olio essenziale, colorante naturale: betacarotene (E160a), correttori di acidità: difosfato disodico (E450i), fosfato tricalcico (E341iii), destrosio
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