COLORANTE NATURALE GIALLO LIMONE IN POLVERE

Formato 60g
Codice 41485
Embalaje 24u
Codice 41485
Embalaje 24u

Il Colorante Naturale Giallo in Polvere è un colorante idrosolubile di alta qualità, elaborato con ingredienti naturali per applicazioni nella gastronomia e pasticceria moderna. Questo prodotto appartiene alla nostra linea di coloranti, progettata per offrire tonalità intense e uniformi senza compromettere il sapore o la texture delle preparazioni.

Modalità d'uso

Il Colorante Naturale Giallo Limone in Polvere può essere aggiunto direttamente al prodotto alimentare durante la miscelazione. Tuttavia, per una distribuzione più uniforme, si consiglia di mescolarlo preventivamente con una piccola porzione della preparazione prima di incorporarlo completamente. È anche possibile combinarlo a secco con altre polveri per applicazioni specifiche. La sua solubilità in acqua permette un’integrazione rapida e omogenea.

Dosaggio
0,15 - 0,5 g/kg
Agente di carica: gomma arabica (E414), Estratto di curcuma, Colorante: curcuma (E100), Maltodestrina, Emulsionanti: Esteri monoacetil e diacetil tartarici di monogliceridi e digliceridi di acidi grassi (E472e), Monogliceridi e digliceridi di acidi grassi (E471), Antiagglomerante: biossido di silicio (E551)
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