AROMA CARAMELLO

Formato 50g
Codice 38245
Embalaje 8u
Codice 38245
Embalaje 8u
Formato 1kg
Codice 36999
Embalaje 12u
Codice 36999
Embalaje 12u

L’Aroma Caramello è un concentrato idrosolubile a base di glicerina che cattura il sapore caratteristico del caramello. La sua formulazione permette un’integrazione ottimale sia in basi acquose che grasse con un contenuto di olio fino al 95%, risultando ideale per conferire profondità e carattere a diverse preparazioni culinarie.

Modalità d'uso

Agitare bene prima dell’uso. Dosare 2 g per chilogrammo di preparazione (circa 70 gocce) a seconda dell’intensità desiderata. Mescolare completamente nella ricetta per garantire una distribuzione uniforme dell’aroma. Non consumare direttamente; utilizzare entro la dose raccomandata in combinazione con altri ingredienti.

Dosaggio
2 g/kg
aroma, zucchero invertito, emulsionante: glicerina (E422)
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