PRALINATO DI MANDORLA TOSTATA 50%

Formato 1,2kg
Codice 41498
Embalaje 6u
Codice 41498
Embalaje 6u
Formato 6kg
Codice 52212
Embalaje 2u
Codice 52212
Embalaje 2u

Il Pralinato di Mandorla Tostata 50% è una miscela di mandorle tostate e zucchero che combina le migliori caratteristiche di sapore, aroma e consistenza. Questo pralinato non caramellato offre una consistenza morbida e cremosa, ideale da incorporare in diverse preparazioni gastronomiche e di pasticceria.

Modalità d'uso

Incorpora direttamente nelle preparazioni culinarie, come ripieni, salse o decorazioni. Mescola bene fino a ottenere una consistenza uniforme e applica secondo la ricetta desiderata, regolando la quantità in base al risultato voluto.

Dosaggio
quantum satis
Mandorla tostata (50%), zucchero, emulsionante: lecitina di soia (e322)
Elaborazioni: Ideale per ripieni di torte, cioccolatini, mousse e gelati. Si usa anche come base per salse o come topping in dessert e dolci.
Prodotti
Prodotti