YOPOLS MÉDITERRANÉENS

Format 800g
Code 49568
Code standard 39092
Emballage 6u
Format 15kg
Code 41381
Code standard 37796
Emballage 1u
Taste Colour Yopols Mediterranean est un extrait naturel de yaourt en poudre, conçu pour apporter la couleur et la saveur caractéristiques du yaourt aux préparations culinaires. Ce produit appartient à la gamme Taste Colour, créée pour offrir des solutions pratiques aux chefs et aux pâtissiers qui cherchent à intensifier les saveurs et les couleurs sans ajouter de liquides.
Comment l'utiliser ?
Incorporer la poudre directement dans la préparation souhaitée, en ajustant la quantité en fonction de l'intensité de la saveur et de la couleur souhaitées. Mélanger de façon homogène pour obtenir un résultat uniforme.
Dosage
50g/kg
yaourt au lait écrémé (39%), sucre, lait écrémé fermenté (8%), acidifiant : acide malique (e296), acidifiant : acide citrique (e330), arôme yaourt, fécule de pomme de terre