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TASTE COLOUR LAIT DE COCO LYOPHILISÉ EN POUDRE

Format 400g

Code

Code standard 38752

Emballage 6u

Code

Code standard 38752

Emballage 6u

Format 10kg

Code

Code standard 37395

Emballage 1u

Code

Code standard 37395

Emballage 1u

Le lait de coco en poudre, un ingrédient naturel et polyvalent à la saveur intense et fraîche, idéal pour améliorer le profil sensoriel de vos préparations. Son aspect de poudre fine et sa couleur jaunâtre, associés à l’arôme caractéristique de la noix de coco, en font un excellent choix pour la gastronomie moderne.

Modo de uso

Incorporer directement sous forme de poudre dans la préparation souhaitée, en ajustant la quantité en fonction de l’intensité de la saveur et de la texture recherchées. Mélangez de manière homogène aux pâtes, crèmes ou liquides, en veillant à une répartition uniforme dans la recette.

Dosificación

quantum satis

Ingredientes

Lait de coco (84%), maltodextrine, caséinate de sodium.

Observaciones

Transformation : Parfait pour la confiserie, la boulangerie, les desserts, la crème glacée, les mélanges de thé et les garnitures. Ce produit polyvalent ajoute une touche exotique et crémeuse à toute création, ce qui en fait un allié indispensable de la cuisine créative.

Élaborations

Possibles
Elaborations

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