TASTE COLOUR LECHE DE COCO LIOFILIZADA EN POLVO

Formato 400g
Código
Código estándar 38752
Embalaje 6u
Formato 10kg
Código
Código estándar 37395
Embalaje 1u
Leche de coco en polvo, un ingrediente natural y versátil con un sabor intenso y fresco, ideal para realzar el perfil sensorial de tus elaboraciones. Su aspecto de polvo fino y color amarillento, junto con el aroma característico del coco, lo convierten en una excelente opción para la gastronomía moderna.
Modo de uso
Incorporar directamente en polvo a la preparación deseada, ajustando la cantidad según la intensidad de sabor y textura requerida. Mezclar homogéneamente en masas, cremas o líquidos, garantizando una distribución uniforme en la receta.
Dosificación
quantum satis
sólidos de la leche de coco (84%), maltodextrina, caseinato de sodio.
Elaboraciones: Perfecto para confitería, panadería, postres, helados, mezclas de té y rellenos. Este producto versátil aporta un toque exótico y cremoso a cualquier creación, convirtiéndose en un aliado indispensable en la cocina creativa.
Elaboraciones
Posibles
Elaboraciones
Productos
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