BANANE CRISPY 0-10MM

Format 250g
Code 40397
Code standard 38957
Emballage 6u
Format 1,2kg
Code
Code standard 37591
Emballage 2u
Les Banana Crispies sont des granulés de fruits lyophilisés (1-4 mm), conçus pour apporter une texture croquante et le goût sucré naturel des bananes. Ils sont parfaits pour ajouter une touche spéciale aux préparations sèches telles que les desserts, les produits de boulangerie, les garnitures et les mélanges de thé.
Comment l'utiliser ?
Utiliser directement comme décoration ou ingrédient dans des applications non humides. Incorporez-les dans les mélanges pour desserts, les confiseries ou les garnitures avant la cuisson. Saupoudrez les surfaces sèches pour conserver le croustillant.
Dosage
quantum satis
banane
Élaborations

Élaborations possibles